Periodicidade: Anual

Versão regional do evento que reúne empresas e fornecedores desses setores de todo o Brasil. Circula na única feira que apresenta produtos e soluções para toda a cadeia produtiva do setor e voltada especificamente para o mercado de alimentação fora do lar. Seu conteúdo destaca o crescimento do setor de fast-food na região Nordeste; as novidades e tendências dos setores de tecnologia, produtos e serviços para a indústria da alimentação; a palavra das lideranças do setor; mapa e relação dos expositores e a agenda da feira. Sua distribuição abrange diretores, proprietários, acionistas, gerentes, decisores de compras e fornecedores de todo o Brasil interessados e focados nas tendências, tecnologia e novos processos para a indústria de alimentos e nas novidades em produtos e serviços para restaurantes, padarias, bares, hotéis, buffets, catering, lanchonetes, pizzaria e demais canais do segmento.